24 Eylül 2011 Cumartesi

FIRINDA SOSLU TAVUK


MALZEMELER
  
YARIM KİLO KUŞBAŞI TAVUK
3 DOMATES 
5 SİVRİ BİBER
4 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT 
1  YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU
2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİN YAĞI
1 DİŞ SARIMSAK
KEKİK PUL BİBER TUZ


HAZIRLANIŞI
Salça, yoğurt, soya sosu, zeytinyağı, kekik ve  pul biber, sarımsak ile karıştırılır. Tavuk eti bu sosa batırılıp, şişe domates, biber ve tavuk eti dizilerek, fırın torbasına konur, fırına verilir. 200 derecede 45 dakika pişirilir. AFİYET OLSUN.

1 yorum:

  1. ohh mis gibi tam bir ziyafet tabağı olmuş arkadaşım ellerine sağlık...

    YanıtlayınSil