25 Şubat 2012 Cumartesi

BEN YAPMADIM ŞİRİN BABA YAPTI

   Bu yılı hastalıklarla karşıladık. Viyana'dan döndükten sonra başımı hastalıktan  kaldıramadım.  Ailecek grip olduk. Uzun zamandır bloğuma giremedim.  Çünkü sürekli hastalıkla haşır neşirim;  ama en önemlisi babam  1 ayda 3 defa  kalp krizi geçirdi; sonra ise anjiyo oldu. Şu an iyi  Allaha şükür, ama pazartesi tekrar anjiyo olacak. Umarım herşey yoluna girer. Bu arada kızım 1 ayda 4 dişi aynı zamanda çıkardı.  Ona da maşallah diyorum...  Sizlerle arşivden tariflerimi paylaşıyorum, en kısa zamanda yeni tariflerle ve mutfakla kucaklaşmayı umuyorum.

MALZEMELER
BALLI BADEMLİ KEK
3 YUMURTA
3 SU BARDAĞI UN
2  ÇORBA KAŞIĞI BAL
1  SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
1 SU BARDAĞI  SIVI YAĞ
1SU BARDAĞI SÜT
1 PAKET KABARTMA TOZU
1 PAKET VANİLYA
1 SU BARDAĞI TOZ BADEM

HAZIRLANIŞI
YUMURTA  VE ŞEKERİ  BOZA KIVAMINA GELENE KADAR ÇIRPALIM; ÜZERİNE SIVI YAĞ, SÜT, UN, KABARTMA TOZU, VANİLYA BAL VE BADEMİ EKLEYEREK  ÇIRPMAYA DEVAM EDELİM  VE MUFFIN KAPLARINA YARISINA KADAR GELECEK ŞEKİLDE PAYLAŞTIRALIM. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 180 DERECELİK FIRINDA PİŞİRELİM. AFİYET OLSUN...

2 yorum:

  1. Size ve babanıza çok geçmişler olsun,minik kızınızada maşallah,acil şifalar diliyorum...

    YanıtlayınSil
  2. GÜZEL DİLEKLERİNİZ İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM UMARIM HERŞEY YOLUNA GİRER...

    YanıtlayınSil