SEBZELİ BULGUR PİLAVI

MALZEMELER  2 Su Bardağı pilavlık bulgur 1 adet soğan 3 adet domates 2 adet kırmızı biber 5 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı et suyu Tuz, sıvı yağ 2 su bardağı su HAZIRLANIŞI Tencereye sıvı yağ ve doğradığımız  yemeklik soğanı ekliyoruz; sonra küp küp doğradığımız kırmızı biberi, yeşil biberi ilave ediyoruz. Biraz kavurduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Sonra sebzelerin üzerine 2 su bardağı pilavlık bulguru ilave ediyoruz. Üzerine 1 çorba kaşığı salça, gereği kadar tuz ve 1 su bardağı et suyunu ilave ediyoruz. 2 su bardağı sıcak su ekleyerek de pilavı pişiriyoruz.